（成熟咖啡知识入门)成熟咖啡知识入门书籍

咖啡知识入门篇？

咖啡本咖，是一种原产于埃塞俄比亚，以烘焙过的咖啡豆为原料，通过烹煮冲泡所制作出来的现代化常见饮料。

就其历史而言，世界通常认为，咖啡尽管出生于非洲，但其崛起和传播，则是受到了阿拉伯国家的极大影响和大力支持。以土耳其为例，该国在16世纪左右，甚至还曾经有过一个“男方必须确保婚后女方有适量的咖啡可饮用，违者必须离婚。”的法令，其对咖啡的钟爱程度，可见一斑！

而后，伴随着阿拉伯国家与东西方国家的不断接触，咖啡也在时间的流逝中，渐渐被普及到了西方，从此成为了西方国家人人钟爱的大众饮料；至于东方，尽管有着茶叶这个强劲的对手，但自西方文明强势崛起以后，在其文化的影响下，亚洲各国也渐渐接受了它

咖啡品鉴入门基础知识？

1 咖啡品鉴入门需要掌握一些基础知识

2 咖啡的品种、产地、烘焙度、磨度、冲泡方法等都会影响咖啡的风味、香气和口感，需要了解这些知识才能进行品鉴

3 此外，了解咖啡的鉴别方法和评价标准也是品鉴入门的基础知识，例如咖啡的香气、味道、酸度、甜度、苦度、口感、余韵等方面的评价标准

延伸：想要更深入地了解咖啡品鉴，可以学习如何进行咖啡杯测、参加专业的咖啡品鉴课程或考取相关的认证资格。

咖啡教程入门零基础？

步骤如下：

1. 将咖啡豆磨成粉末，一般研磨的程度掌握在中细度之间，因为太细容易煮出苦涩的咖啡，太粗咖啡味道不足。

2. 把过滤纸放入滤杯中，将一定量的咖啡粉倒入滤杯中。倒进滤杯的咖啡粉越多，咖啡的味道就会越浓郁。

3. 烧开水，然后等待一段时间，让温度降到 90 摄氏度左右。水的温度也很重要，太冷不易沁出咖啡的精华，太热则容易煮出来苦涩的咖啡。

4. 慢慢地倒入一部分水，让咖啡渗透出来，等待约 30 秒钟，以便咖啡粉充分吸收水分，释放出最新鲜的香味。

5. 接着缓慢地倒入剩下的热水，这时候要注意，水要慢慢地、均匀地倒入，以免出现倒入过快或过多的情况。

6. 等待 3-4 分钟，当咖啡粉慢慢沉淀在滤纸里时，就可以将咖啡一点点地倒出来，为了增加风味，可以在倒咖啡的同时充分混合一下。

7. 最后再在咖啡里面加入适量的牛奶或者奶泡，根据自己的口味加入适量的糖即可。

咖啡入门级喝什么？

入门级喝的就是拿铁咖啡

其中鲜牛奶的占比达到80％而浓缩咖啡只占20％，更多牛奶的填充让拿铁咖啡的口感变的更加丝滑香甜，是小白喝咖啡的首选。