瑞幸咖啡热知识（瑞幸咖啡热的怎么喝）

瑞幸产品介绍？

瑞幸咖啡是中国的新零售专业咖啡运营商，总部位于福建厦门。它通过充分利用移动互联网和大数据技术的新零售模式，与各领域顶级供应商深度合作，致力为客户提供高品质、高性价比、高便利性产品。瑞幸咖啡的咖啡豆连续两年在IIAC国际咖啡品鉴大赛斩获金奖。2021年10月21日，瑞幸咖啡发布未经审计的2021年上半年业绩显示，2021年上半年瑞幸咖啡总净收入为31.825亿元（合4.929亿美元），较2020年同期增长106%。

瑞幸咖啡招牌饮品？

瑞幸咖啡的招牌饮品有很多，其中最具代表性的就是“芝士波波系列”。这个系列的创新之处在于将传统奶茶中的黑色珍珠换成了白色芝士球，使得整个饮品更加轻盈、清爽。而且芝士波波系列还有多种口味可供选择，如蜜桃、草莓、柠檬等。此外，瑞幸还推出了其他创意十足的饮品，比如“霸气红咖”，是一款将拿铁和红茶混合制作而成的饮品；“抹茶拿铁”则是以日式抹茶为基础，并加入牛奶和咖啡制作而成。

瑞幸咖啡入职培训是什么？

入职前，会发制作咖啡的配方表，培训的时候要默写出来。有很多培训，瑞幸有专门的app，里面有很多配方，教学，视频，ppt，考试

培训是一种有组织的知识传递、技能传递、标准传递、信息传递、信念传递、管理训诫行为。目前国内培训以技能传递为主，时间则侧重上岗前。

瑞幸咖啡的起源和历史？

瑞幸咖啡(Ruixing Coffee)是一家来自中国的咖啡连锁品牌，于2017年创立。

1. 创始人：瑞幸咖啡的创始人是崔啸，他原是一位VC，曾在华住集团工作。

2. 创立：2017年1月，崔啸离职，成立了瑞幸咖啡公司。他的目标是要打造一家中国版的“星巴克”，通过小店铺、网点密集的模式，并向消费者提供即时鲜磨、高品质的咖啡，实现线上线下融合的商业模式。

3. 融资：瑞幸咖啡在2018年完成了多轮融资，其投资者包括高盛、Tiger Global、DST、GIC等知名机构。到2018年11月，瑞幸咖啡的估值已经超过了25亿美元。

4. 早期发展：2018年2月，瑞幸咖啡开始在北京开业，次年1月，瑞幸咖啡的门店数已经达到了2000家。2019年5月，瑞幸咖啡在美国纳斯达克上市，成为了首家在纳斯达克上市的中国咖啡连锁企业。

5. 2020年事件：在2020年4月，瑞幸咖啡公布了一份第四季度和全年财报，其中透露出公司存在造假行为，并引发了外界的广泛关注。随后，瑞幸咖啡将其CFO和COO等高管解除员工资格，并进行了大规模重组裁员，以减少成本开支。

目前，瑞幸咖啡已经开始逐步复苏，加强品牌形象建设和产品品质控制，以期挽回消费者信任，稳固市场地位。