（咖啡文化知识分享)咖啡文化基本知识

咖啡文化？

是一种平民文化。

不管是谁，在咖啡馆里都能够喝上一杯咖啡，它非常大众化，没有贫富贵贱之分；咖啡文化是一种自由文化。在咖啡馆饮用咖啡，不管大家是否认识，都可以坐在一块自由地交谈，探索高深的学术问题，谈论身边发生的大小事情。”

“咖啡”一词源于古希腊语“Kaweh”，意思是“力量”与“热情”。一杯咖啡，除了是饮品，更是一种文化，是充满开放的、多元的、交流的文化。每一所校园，除了知识，都会有一家别具一格的咖啡店，这里是思维自由碰撞和交汇的场所，咖啡文化正在逐渐渗透进我们的生活。

咖啡文化描写？

咖啡文化：

咖啡的产区及特性

咖啡的生产地带 （ 俗称为咖啡带 ） 为介于北纬 25度到南纬30 度， 涵盖了中、西非，中东，印度，南亚，太平洋，拉丁美洲，加勒比海的许多国家。咖啡的种植之所以集中在此一带状区域，主要是受到气温的限制。因为咖啡树很容易受到霜害，纬度偏北或偏南皆不适合，以热带地区为宜，此地区的热度和湿度最为理想。

咖啡的传说

话说咖啡这植物的起源可追溯至百万年以前，事实上它被发现的真正年代已不可考，仅相传咖啡是埃塞俄比亚高地一位名叫柯迪 Kaldi 的牧羊人，当他发觉他的羊儿在无意中吃了一种植物的果实后，变得神采非常活泼充满活力，从此发现了咖啡。

全世界的咖啡饮用传统

中东地区的人们执着於基本的饮用方式，他们将咖啡豆深度烘焙至接近暗黑( Dark Roast )，通常研磨成极细的粉末，然后煮沸几次再加入糖即成为一小杯极浓、苦中带甜、且有沉淀的咖啡。人们以考究而有礼的态度从容不迫的轻啜着这一小杯咖啡。

咖啡文化理念？

咖啡文化的前提是以咖啡为核心，没有咖啡就没有咖啡文化，所有与咖啡相关的事物都属于咖啡文化的一部分。文化不是文学，没有我们想像当中的那么艺术性，而是实实在在的历史、知识、技术、行为方式等等，所以从这个场面来层面来讲，咖啡的种植处理、烘焙制作都是咖啡文化，而我们平时所说的咖啡文化，更多的倾向于描述了一种社会氛围或一系列相关的社会行为。

从物质文化层面阐述对咖啡的理解？

咖啡是一种饮料，源自于咖啡豆的研磨和冲泡。它具有提神醒脑的功效，成为人们日常生活中必不可少的一部分。咖啡香浓而独特的味道，给人带来愉悦和享受。

咖啡文化也逐渐形成，人们通过与他人一起品尝咖啡，分享心情与故事，建立互动和交流。咖啡不仅仅是一种饮料，更是一种连接人与人之间的纽带，代表着生活的温暖和美好。