关于咖啡的知识-关于咖啡的知识科普
咖啡知识？
咖啡是咖啡豆烘焙粉碎细磨冲调而成，咖啡是用 咖啡豆 配合各种不同的烹煮器具制作出来的，而咖啡豆就是咖啡树果实里面的果实，用适当的方法烘焙而成，一杯标准的咖啡品尝起来的味道需要不同的调味而成。
咖啡知识入门篇？
咖啡本咖，是一种原产于埃塞俄比亚，以烘焙过的咖啡豆为原料，通过烹煮冲泡所制作出来的现代化常见饮料。
就其历史而言，世界通常认为，咖啡尽管出生于非洲，但其崛起和传播，则是受到了阿拉伯国家的极大影响和大力支持。以土耳其为例，该国在16世纪左右，甚至还曾经有过一个“男方必须确保婚后女方有适量的咖啡可饮用，违者必须离婚。”的法令，其对咖啡的钟爱程度，可见一斑！
而后，伴随着阿拉伯国家与东西方国家的不断接触，咖啡也在时间的流逝中，渐渐被普及到了西方，从此成为了西方国家人人钟爱的大众饮料；至于东方，尽管有着茶叶这个强劲的对手，但自西方文明强势崛起以后，在其文化的影响下，亚洲各国也渐渐接受了它
咖啡品鉴入门基础知识？
1 咖啡品鉴入门需要掌握一些基础知识
2 咖啡的品种、产地、烘焙度、磨度、冲泡方法等都会影响咖啡的风味、香气和口感，需要了解这些知识才能进行品鉴
3 此外，了解咖啡的鉴别方法和评价标准也是品鉴入门的基础知识，例如咖啡的香气、味道、酸度、甜度、苦度、口感、余韵等方面的评价标准
延伸：想要更深入地了解咖啡品鉴，可以学习如何进行咖啡杯测、参加专业的咖啡品鉴课程或考取相关的认证资格。
咖啡师入门基本知识？
1.新手刚接触咖啡时，首先要学习的就是要了解咖啡的品种和类别，比较出名的咖啡种类有意式浓缩、拿铁、美式、卡布奇诺、拿铁等，每一种咖啡的饮用口感都有一定的区别和不同，口感滋味相对较甜的是加入牛奶和奶油的卡布奇诺、拿铁，较为苦涩咖啡则是意式浓缩、美式。
2.制作咖啡期间，比较重要的是了解咖啡的烘焙工序和烘焙程度，按照烘焙程度可分为浅度烘焙、中度烘焙、深度烘焙三种，适合新手用来练手的咖啡是中度烘焙的咖啡，对于操作方式和水温的要求较低，浅度烘焙的咖啡液有明显的果酸味，深度烘焙的咖啡在萃取液的过程比较困难。
3.制作咖啡时，直接影响咖啡液口感滋味就是咖啡豆，对于新手来说，选择合适的咖啡豆能让咖啡液的味道达到最顶峰的状态，常见的咖啡豆原材料是阿拉比卡、罗布斯塔、利比里亚，除了这三种咖啡豆之外，还有肯特、摩卡、卡提莫这三种杂交而来
4.咖啡的饮用方式，虽然咖啡和茶叶不同，冲泡后就能直接饮入口中，不过在饮用方式上有一定的趣味性，最好不要饮用过烫的咖啡，而且每一口咖啡的饮用量不要过多，适量饮用能增加咖啡的风味，另外冷却后的咖啡饮用口感相对较好。
咖啡店运营入门基础知识？
如果你想开咖啡店，那么需要了解一些基础入行知识。
1.了解行业词
小编认为想要开咖啡加盟店就要先弄清楚，加盟和自营的区别，很多新手在开店前连基础的知识都不清楚就开始了盲目开店，这样的经营方式其实是无法走的长远的，打好基础知识才是重要的一步。
自营在于自主建立品牌自主进货打理自主设计店铺等等，因为是自主建立所以没有加盟费；而加盟则是可以享受这个品牌所带来的流量，产品原材料设备装修等都不用操心，总部会提供一切。
加盟Sevennotes Coffee（7咖啡）前，先了解这些基础的入行知识吧
2.了解咖啡在国内的发展
早在前几年，咖啡在国内的存在一直不温不火，虽然被称之为三大饮品之一，但是生意好的咖啡店却是。就在前年因为奶茶行业的崛起带动了咖啡的发展，咖啡行业和7咖啡连锁店都受到了广大人群的关注，这些发展趋势都是需要了解的。
3.开店的规划方案
想要开一家咖啡加盟店，7咖啡认为要对自身的资金有一个充分的了解，还有开店周边的环境，以及自己能否坚持下去，要开多大面积的店铺等等，都需要事先做好规划。
如果你只是跟风投资，那么并不适合加盟开店，同时小编认为，还要准备好现有的资金以及后续备用资金，以及开店后管理制度和发展计划。
后如果是想要选择加盟的话，对于品牌的选择要多挑选，要选择有实力、有资源、有成熟管理运营能力的公司。就比如7咖啡加盟项目，总部提供良好的发展空间，还能给予投资商帮助，成就每位投资商的开店梦想。
