咖啡鲜果采摘知识，咖啡鲜果采摘知识大全

一棵咖啡树每年可以采摘多少克？

关于一颗咖啡树一年能产多少咖啡豆，主要跟咖啡品种以及种植环境有关，以前街咖啡种植产区云南来说，咖啡树一年只可以结果一次，其中卡蒂姆品种的咖啡树因为可以密植，一般一亩地（约667平方米）可以种植330颗卡蒂姆咖啡树，一般一亩地能产300kg左右的咖啡豆，也就是说一颗卡蒂姆品种的咖啡树一年能产0.9kg的咖啡豆。

而铁皮卡品种的咖啡树主垂直树干最高可达5米，这个高度意味着，铁皮卡与其他品种相比，分枝之间以及同一分枝上的节点之间的距离要更长，所以每亩地种植100颗，大概亩产100kg左右。也就是一颗铁皮卡品种咖啡树一年只能生产大约1kg的咖啡豆。

据前街咖啡了解云南最为广泛种植的云南单一产地咖啡豆都是卡蒂姆品种的咖啡豆，也就是目前大家在咖啡市场上常常都能见到的云南小粒单品咖啡，这也是因为该品种的产量高十分好养活，但在风味上不及铁皮卡品种的咖啡豆好，因此前街咖啡在云南保山主要种植的咖啡品种就是铁皮卡，目的就是为了给大家带来风味最好的云南咖啡豆，

世界各地咖啡豆采摘季节？

中美洲居于赤道附近，常年高温，热带雨林繁茂。哥斯达黎加、危地马拉、巴拿马等中美洲国家基本于每年的10~11月开始采收，12月到来年3月为采摘的高峰期。为了保持咖啡豆的新鲜程度，从采摘的高峰期开始，有大概半年多的时间，为咖啡豆的运输期，将会向世界各地运输他们的豆子。哥伦比亚除外。由于哥伦比亚一年两季的咖啡产量，而使哥伦比亚的运输也异常的繁忙。几乎处于全年无休的状态

而处于南半球的巴西、秘鲁等南美洲国家气候相对中美洲来说较凉爽。因此，咖啡的采摘季节也会有所不同，一般会在每年的5月~11月，7、8、9、10月为采摘的高峰期。运输期一般在9月到来年的1月，巴西除外。巴西为咖啡大国，咖啡豆采摘随着地域和气温的影响，和其他国家没有太大的差异，但是由于产量大，供需大，因此在运输上，也几乎可以说是全年无休