咖啡雀巢知识问答（咖啡雀巢知识问答大全）
雀巢咖啡的正确喝法？
1. 纯牛奶
雀巢咖啡是一种速溶咖啡，冲泡饮用时，可以选择用纯牛奶进行冲泡，先用热水将雀巢咖啡粉冲入调剂壶内，把纯牛奶放入煮奶锅中加入，随后被已经加热了的纯牛奶倒入另一个调剂壶，然后按照1：1的比例，把等量的咖啡和牛奶一起倒入咖啡杯弊并搅拌均匀。
2. 方糖
雀巢咖啡在冲泡饮用的过程中可以加入方糖进行冲泡，先把雀巢咖啡粉倒入用热水烫洗后的咖啡杯，根据个人的饮用习惯和口感追求放入1-2块发方糖，然后倒入烧开的热水，用咖啡匙把杯中的雀巢咖啡搅拌均匀，等待方糖完全融化加入奶沫即可饮用。
3. 焦糖
雀巢咖啡想要冲泡好喝时，还能加入焦糖，加入焦糖饮用时，同样把雀巢咖啡粉倒入烫洗后的咖啡杯，同时加入适量的焦糖糖浆，倒入开水就能进行冲泡，搅拌均匀备用，取出20毫升鲜牛奶，把牛奶加热并有打奶器打出绵密的热奶泡，淋在咖啡液上就能饮用。
4. 传统泡法
如果不喜欢加入纯牛奶等配料调味饮用，可以直接冲泡雀巢咖啡，将咖啡杯冲洗干净，以个人的饮用习惯为主，用勺子取出1-2勺咖啡粉，倒入150-200毫升的热水既能冲泡出味道刚刚好的咖啡，在饮用咖啡是需要注意，不要在空腹的状态下饮用，以免给肠胃造成负担。
雀巢咖啡如何辨别真假？
(1)感官检查
咖啡为棕色粉末状，因焙炒时发生了美拉德反应使咖啡具有特殊的香气，而伪造假冒的咖啡，没有或很少有这种特异性的香气。
(2)密度检查
将待检的咖啡粉末放在试管中，加饱和氧化钠溶液，振摇。真的咖啡其水溶液应呈淡琥珀色，且粉末全部或几乎全部浮游，反之，若大部分粉末沉降于管底，且水溶液呈暗黄棕色时，则为菊苣、焙炒谷物等代用品。
(3)菊苣根粉定性检验
称取待检咖啡样品约10克，加25毫升水煮沸5分钟后，加入过量碱或乙酸铅固体，振摇约半分钟，静置，待澄清后观察。若上层水溶液清晰无色，即为纯的咖啡，若产生颜色，即证明掺有菊苣根粉。
雀巢咖啡的冲泡方法？
雀巢咖啡正确冲泡方法是比较简单的，就拿咖啡伴侣来说，先准备一个瓷杯或者雀巢的小红杯，然后准备150毫升的热水，水的温度在七八十度就够了，还有要准备2勺咖啡伴侣。接着先放一勺咖啡伴侣到热水中，搅拌融化后，加入一块方糖，继续搅拌等方糖融化后，再加入一勺咖啡伴侣，最后充分搅拌就可以了。
注意泡咖啡尽量选择刚烧开不久的水，不能用四五十度的水，而且水一定不能太多，这些做不好的话都会影响口感的，其他雀巢咖啡，比如雀巢1+2系列是直接泡的，不用加方糖，因为本来就含有糖，而雀巢黑咖啡的话，可以适当的放一些奶，是比较好喝的。
雀巢港版和澳版有什么区别？
区别一:产地不同。雀巢港版为国内代工厂生产，澳版为澳洲本土生产。
区别二:包装不同。前者采用环保纸盒包装，后者采用铁盒包装。
