新手咖啡技巧知识，新手咖啡技巧知识分享文案

新手如何入门咖啡？

1.新手刚接触咖啡时，首先要学习的就是要了解咖啡的品种和类别，比较出名的咖啡种类有意式浓缩、拿铁、美式、卡布奇诺、拿铁等，每一种咖啡的饮用口感都有一定的区别和不同，口感滋味相对较甜的是加入牛奶和奶油的卡布奇诺、拿铁，较为苦涩咖啡则是意式浓缩、美式。

2.制作咖啡期间，比较重要的是了解咖啡的烘焙工序和烘焙程度，按照烘焙程度可分为浅度烘焙、中度烘焙、深度烘焙三种，适合新手用来练手的咖啡是中度烘焙的咖啡，对于操作方式和水温的要求较低，浅度烘焙的咖啡液有明显的果酸味，深度烘焙的咖啡在萃取液的过程比较困难。

3.制作咖啡时，直接影响咖啡液口感滋味就是咖啡豆，对于新手来说，选择合适的咖啡豆能让咖啡液的味道达到最顶峰的状态，常见的咖啡豆原材料是阿拉比卡、罗布斯塔、利比里亚，除了这三种咖啡豆之外，还有肯特、摩卡、卡提莫这三种杂交而来

4.咖啡的饮用方式，虽然咖啡和茶叶不同，冲泡后就能直接饮入口中，不过在饮用方式上有一定的趣味性，最好不要饮用过烫的咖啡，而且每一口咖啡的饮用量不要过多，适量饮用能增加咖啡的风味，另外冷却后的咖啡饮用口感相对较好。

新手如何点咖啡？

如果你是一个咖啡新手，想要开始了解和品尝咖啡，这里有一些建议可以帮助你：

1. 了解咖啡种类：先了解不同种类的咖啡，如浓缩咖啡、拿铁、卡布奇诺、美式咖啡等。每种咖啡都有其独特的风味和制作方法，可以根据自己的口味偏好选择。

2. 选择合适的咖啡豆：咖啡豆的品质和种类对咖啡的味道有很大影响。可以尝试购买不同产地和烘焙程度的咖啡豆，探索自己喜欢的口味。

3. 学习冲泡方法：常见的冲泡方法有手冲、法压壶、意式浓缩等。可以通过观看视频教程或参加咖啡工作坊来学习基本的冲泡技巧。

4. 购买咖啡设备：根据你选择的冲泡方法，购买相应的咖啡设备，如咖啡豆研磨机、滤纸、咖啡壶等。刚开始可以选择一些简单易用的设备。

5. 尝试不同的咖啡：多尝试不同的咖啡店和咖啡品牌，了解不同的风味和特点。也可以在家自己制作咖啡，逐渐掌握适合自己的口味。

6. 学习品鉴技巧：了解如何品鉴咖啡的香气、味道、酸度、苦味等，可以帮助你更好地欣赏和描述咖啡的风味。

7. 与他人分享：与朋友或咖啡爱好者分享你的咖啡体验，交流心得和技巧，这样可以增进对咖啡的了解和兴趣。

现磨咖啡新手入门教程？

一、选用齿轮磨豆机

磨豆机主要分为刀片磨豆机和齿轮磨豆机，手冲咖啡研磨选用齿轮磨豆机，能够确保咖啡研磨程度的稳定、均匀。

二、冲泡前再研磨

为了保证咖啡口味的风味，咖啡必须在冲泡前再研磨，确保咖啡的新鲜度以及咖啡的口感风味。

三、研磨均匀

研磨度愈细苦味愈强，研磨度愈粗则苦味就愈淡，咖啡研磨度可采用砂糖颗粒大小即可，这是适用范围比较广的研磨度。

四、根据冲泡方式决定研磨粗细

咖啡研磨粗细度可以控制苦涩味，但是不同的咖啡冲煮法需选用不同的研磨度。

一般研磨程度极粗的适合的萃取方法为冷萃，研磨程度极细的适合的萃取方法为土耳其咖啡。

新手喝咖啡有什么入门推荐？

如果是新手小白，我推荐喝的咖啡种类有以下几种：

拿铁咖啡

拿铁咖啡是浓缩意式咖啡混合大量热牛奶制成，也可理解为是“牛奶咖啡”，口感醇厚温和，适合咖啡入门的顾客。

卡布奇诺

卡布奇诺由浓缩意式咖啡、热巧克力和奶泡组成。入口是奶香浓郁的奶泡，其次可以尝到巧克力的香和咖啡的苦，三种口感达到巧妙地平衡。

摩卡

摩卡咖啡是浓缩意式咖啡、牛奶、巧克力酱和奶泡混合而成，口感丰富，苦中带甜。

焦糖玛奇朵

焦糖玛奇朵是浓缩意式咖啡、热牛奶、香草精和焦糖制成，口感香甜醇厚，非常适合女孩子饮用。

美式咖啡

美式咖啡是浓缩咖啡兑水制成，口感香浓，微苦，根据个人口味配合奶杯、砂糖一起饮用更佳。

星冰乐

星冰乐是星巴克的招牌饮品，有许多不同种类，通常由咖啡、牛奶、砂糖、可可粉、奶油、焦糖等材料制成，也根据口味不同在配料上有所变化。星冰乐外型时尚，口感冰凉，香甜中带有咖啡的苦味，非常适合年轻的男孩女孩。