咖啡种植采摘知识总结_咖啡种植采摘知识总结报告
世界各地咖啡豆采摘季节？
中美洲居于赤道附近，常年高温，热带雨林繁茂。哥斯达黎加、危地马拉、巴拿马等中美洲国家基本于每年的10~11月开始采收，12月到来年3月为采摘的高峰期。为了保持咖啡豆的新鲜程度，从采摘的高峰期开始，有大概半年多的时间，为咖啡豆的运输期，将会向世界各地运输他们的豆子。哥伦比亚除外。由于哥伦比亚一年两季的咖啡产量，而使哥伦比亚的运输也异常的繁忙。几乎处于全年无休的状态
而处于南半球的巴西、秘鲁等南美洲国家气候相对中美洲来说较凉爽。因此，咖啡的采摘季节也会有所不同，一般会在每年的5月~11月，7、8、9、10月为采摘的高峰期。运输期一般在9月到来年的1月，巴西除外。巴西为咖啡大国，咖啡豆采摘随着地域和气温的影响，和其他国家没有太大的差异，但是由于产量大，供需大，因此在运输上，也几乎可以说是全年无休
海南咖啡成熟时间？
海南岛气候宜人，全年无霜，光照充足，优越的气候条件是种植咖啡的理想基地。咖啡植物大部分是热带乔木或灌木，生长在森林的较低层，一般咖啡豆播种后3～5年开始结果，5～20年为采收期，咖啡豆是咖啡树结的籽，经过3～5年的生长，咖啡树日渐成熟，一粒粒果实会沿着树枝排成串，籽的外面是一层果皮，当果皮变红 咖啡的果实就成熟了。
