云南咖啡行业知识（云南咖啡行业发展分析）
云南咖啡系列标准？
虽然云南种植咖啡已有多年，但总体来说还是不够成熟。其分级制度也是比较凌乱的。
1）国际常用分级标准：
按咖啡豆的大小，采用圆孔分级筛进行分级。国际惯行的小粒咖啡大小有10-20级，所用的数字是代表筛网孔径为以该数字为分子，以64为分母的分数，单位是英寸。例如：14是指可以通过14/64英寸孔径以上筛网的咖啡生豆，19是指可以通过19/64英寸孔径以上筛网的咖啡生豆。（1英寸≈2.54厘米）2）国内咖啡常用分级标准：
按筛孔6.5、6.0、5.5、5.0毫米分为五级。
一级：6.5毫米以上，颗粒饱满完整。
二级：6.0-6.4毫米，饱满，较匀齐。
三级：5.3-5.9毫米，较饱满、稍欠匀齐。
四级：5.0-5.4毫米，有不完整米，完整占75%以上。
五级：5.0毫米以下，有不完整米，完整占30%以上。
小粒咖啡缺陷物检查国际标准细则：根据含缺陷物多少进行分级，常以一定咖啡豆中含多少个缺陷物来鉴定。按照国际标准组织规定的咖啡豆中杂质和缺陷豆鉴定方法，随即抽取300克咖啡豆样品计算其中杂志和缺陷豆进行分级。
云南咖啡一共有几个种类？它们分别有什么特点？
云南咖啡就只有一种阿拉比卡的但也分精品咖啡或者普通商业咖啡。精品咖啡香味独特商业咖啡口味平淡
地理答案。分析普洱市发现咖啡种植业的有利条件（加急！）？
自然：气候适合，靠近灌溉水源，土壤肥沃，光热条件适合
社会经济条件：交通便利，靠近消费市场，劳动力廉价，政策支持，国际国内市场需要量大
