咖咖啡冷知识-咖啡 冷知识
咖世家冷萃咖啡怎么喝？
可以这样喝：
美式咖啡：直接用凉水冲泡冷萃咖啡啦。这样能还原咖啡原始的风味，而且0糖0脂肪，不担心发胖。用桂花风味闪冲咖啡来做美式咖啡，可以闻到淡淡的桂花清香，入口之后苦味酸味都不会过重，细品会有茶香，喝完有回甘。
气泡咖啡：过程也超简单，只要注意要先放咖啡，再把苏打水倒入，引起泡沫来就完成了，气泡咖啡喝下去额外清爽醒神，有快乐肥宅水的气泡感，而且也能尝到咖啡的原始饱满风味。
幸运咖咖啡为什么那么淡？
因为咖啡兑水，幸运咖
一杯能兑水冲两三杯。价格很便宜，是蜜雪冰城
旗下的品牌。但是如果考虑到口感像兑水的以后换算下来好像也不便宜，口味真的廉价感十足。
咖啡低咖和全咖有啥区别？
低咖主要指低咖啡因的咖啡，他和全咖（正常咖啡因）的咖啡主要有以下几点区别：
1、咖啡因含量不同。低咖只含有微量的咖啡因，适合嗜喝咖啡但是健康情况又不允许摄入咖啡碱的人群；
2、味道不同。低咖的脱因方式都有在尽力保留咖啡豆原有的风味，不可避免会造成风味的损失，不如全咖啡味道浓厚；
3、价格不同。低咖所使用的脱因处理方式成本比较昂贵，这就意味着同一品质的咖啡豆，低咖啡价格更高；
4、效果不同。全咖风味浓厚，可以起到提神醒脑的功效；低咖味道不如全咖，提神的效果也比较差。
中咖黑咖啡怎么喝？
好的咖啡并非一定要趁热喝。
如果咖啡的温度太高，很容易会烫伤你的舌头不说，有很多风味在较高温度的时候不一定能够品尝得出来。真正好的咖啡，应该是在不同的温度下有不同的风味表现，而且无论什么温度下品尝，都不会有明显的瑕疵味道。品味一杯黑咖啡最完整的味道，应该让它慢慢从热到温，再到凉下来，细细体会。
