新手了解咖啡知识（新手了解咖啡知识点）
咖啡初学者的10大建议？
十大建议如下：
第一，坚持自己的味道
第二，创建自己的独特品牌
第三，学会倾听
第四，忠诚的员工比有才华员工更重要
第五，一定要坚持努力
第六，可以适当尝尝别人家的味道
第七，多听客户的反馈
第八，外卖一定要加热售出
第九，培养忠实顾客
第十，坚持自己的风格不动摇
咖啡新手喝哪种咖啡？
如果是新手小白，我推荐喝的咖啡种类有以下几种：
拿铁咖啡
拿铁咖啡是浓缩意式咖啡混合大量热牛奶制成，也可理解为是“牛奶咖啡”，口感醇厚温和，适合咖啡入门的顾客。
卡布奇诺
卡布奇诺由浓缩意式咖啡、热巧克力和奶泡组成。入口是奶香浓郁的奶泡，其次可以尝到巧克力的香和咖啡的苦，三种口感达到巧妙地平衡。
摩卡
摩卡咖啡是浓缩意式咖啡、牛奶、巧克力酱和奶泡混合而成，口感丰富，苦中带甜。
焦糖玛奇朵
焦糖玛奇朵是浓缩意式咖啡、热牛奶、香草精和焦糖制成，口感香甜醇厚，非常适合女孩子饮用。
美式咖啡
美式咖啡是浓缩咖啡兑水制成，口感香浓，微苦，根据个人口味配合奶杯、砂糖一起饮用更佳。
星冰乐
星冰乐是星巴克的招牌饮品，有许多不同种类，通常由咖啡、牛奶、砂糖、可可粉、奶油、焦糖等材料制成，也根据口味不同在配料上有所变化。星冰乐外型时尚，口感冰凉，香甜中带有咖啡的苦味，非常适合年轻的男孩女孩。
新手喝咖啡有什么入门推荐？
如果是新手小白，我推荐喝的咖啡种类有以下几种：
拿铁咖啡
拿铁咖啡是浓缩意式咖啡混合大量热牛奶制成，也可理解为是“牛奶咖啡”，口感醇厚温和，适合咖啡入门的顾客。
卡布奇诺
卡布奇诺由浓缩意式咖啡、热巧克力和奶泡组成。入口是奶香浓郁的奶泡，其次可以尝到巧克力的香和咖啡的苦，三种口感达到巧妙地平衡。
摩卡
摩卡咖啡是浓缩意式咖啡、牛奶、巧克力酱和奶泡混合而成，口感丰富，苦中带甜。
焦糖玛奇朵
焦糖玛奇朵是浓缩意式咖啡、热牛奶、香草精和焦糖制成，口感香甜醇厚，非常适合女孩子饮用。
美式咖啡
美式咖啡是浓缩咖啡兑水制成，口感香浓，微苦，根据个人口味配合奶杯、砂糖一起饮用更佳。
星冰乐
星冰乐是星巴克的招牌饮品，有许多不同种类，通常由咖啡、牛奶、砂糖、可可粉、奶油、焦糖等材料制成，也根据口味不同在配料上有所变化。星冰乐外型时尚，口感冰凉，香甜中带有咖啡的苦味，非常适合年轻的男孩女孩。
新手喝咖啡建议喝什么口味的？
从好处口的，偏甜一些的口味开始呗。
如果你喜欢喝比较甜的，那可以选择含糖类咖啡
1、摩卡：由浓缩咖啡+牛奶+摩卡酱组成，入口很像巧克力，加上奶油，热量不用多说，但是好入口。
2、焦糖玛奇朵：由浓缩咖啡+牛奶+焦糖糖浆+淋酱组成，有比较浓郁的焦糖味。
3、各种风味的拿铁，如榛果拿铁、香草拿铁等，这些是在咖啡拿铁的基础上加上了风味糖浆调制而成的，有很多人的入门款就香草拿铁。对小编来说，喝起来就和奶茶差不多感觉。
4、抹茶拿铁、红茶拿铁：值得注意的是，类似这两种拿铁都是不含咖啡的，只是茶粉加牛奶而已，味道嘛...小编感觉就是齁甜。
如果不喜欢太甜的，那可以进阶喝不拿糖类的咖啡
1、卡布奇诺：由浓缩咖啡+牛奶+奶泡组成，入口比较绵软，虽然不含糖，但因为牛奶和奶泡的影响，也不会太苦。
2、拿铁：由浓缩咖啡+奶组成，严格意义上，全称应该叫咖啡拿铁，由于牛奶的占比比较大，苦味很少。
3、美式：由浓缩咖啡+水组成，只加水，没有勾兑其他东西
新手前期喝咖啡和什么搭配？
喝咖啡一般加肉桂、冰淇淋和牛奶等食物较好。
1、肉桂：肉桂味甘、辣，有温香味，当加入咖啡中时，有一种特殊的味道。切记不要放在淡口味里，会让咖啡失去味道。
2、冰淇淋：如果是一个喜欢吃冰淇淋的人，不妨在速溶咖啡里加一勺冰淇淋。冰淇淋的甜和咖啡的滑是绝配，经常在店里喝的冰淇淋咖啡很香。可以先把速溶咖啡用冰淇淋冰一下，再加一点盐，味道会更好。
3、牛奶：咖啡和牛奶一直是经典搭配，如果想喝正宗的意式咖啡，选择全脂牛奶。也可以选择一些匀脂奶或者热处理奶，味道会很好，毕竟咖啡的冲泡温度和牛奶的脂肪含量一样重要。
