挑选咖啡知识-挑选咖啡知识点
怎么挑选咖啡最健康？
1.
首先尽量不要选速溶的咖啡要选现磨的,虽然速溶咖啡方便,但是仔细看速溶咖啡的配料表,都会含有一些植脂末,植脂末中含有反式脂肪酸,对人体健康不利。
2.
再去看速溶咖啡的营养成分表,它的脂肪和碳水化合物的含量都很高,不知不觉中就摄入过多的能量,一些爱美的女士有可能会通过严格控制饮食来控制能量的摄入,但是却不知一杯速溶咖啡有可能就会把控制的这些能量给补回来。
3.
选了现磨咖啡喝的时候要用牛奶代替奶精。
咖啡怎么选择适合自己？
想要找到自己喜欢的咖啡豆，第一件事儿就是要清楚知道自己喜欢的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡，勇于尝试新鲜事物。
有的人喜欢酸味的咖啡，有的人喜欢苦味的咖啡，如果你不尝试，你就不会知道自己到底喜欢什么味道的咖啡。
确定了自己喜欢的咖啡的味道后，就可以根据自己的口味选择咖啡了。
咖啡酸度和苦度选择？
咖啡的酸度和苦度分为三种组合，酸浓苦淡，酸苦平均，酸淡苦浓。这三种组合适合所有人的味蕾。酸与苦，纯粹的味道在美式的咖啡中显露得淋漓尽致。我们根据不一样的咖啡豆烘焙出来的咖啡粉，酸苦度也是不尽相同。
一杯咖啡加两勺糖，为什么消费者最优选择是2X2=X1，而不是2X1=X2？
糖和咖啡☕所带来的效用值本来就不同。当一杯咖啡和两包糖构成效用最大化时，在多加一包糖或者加咖啡效用只会减少，不会在增加。通俗的讲就是你一杯咖啡加两包糖你觉得最满意最好喝，但再多加我一包糖太甜，多加一包咖啡太苦这时的满意程度都不会是最大的
