小白想学咖啡知识吗（小白想学咖啡知识吗知乎）
小白学咖啡怎么开始学？
1.新手刚接触咖啡时,首先要学习的就是要了解咖啡的品种和类别,比较出名的咖啡种类有意式浓缩、拿铁、美式、卡布奇诺、拿铁等,每一种咖啡的饮用口感都有一定的区别和不同,口感滋味相对较甜的是加入牛奶和奶油的卡布奇诺、拿铁,较为苦涩咖啡则是意式浓缩、美式。
2.
制作咖啡期间,比较重要的是了解咖啡的烘焙工序和烘焙程度,按照烘焙程度可分为浅度烘焙、中度烘焙、深度烘焙三种,适合新手用来练手的咖啡是中度烘焙的咖啡,对于操作方式和水温的要求较低,浅度烘焙的咖啡液有明显的果酸味,深度烘焙的咖啡在萃取液的过程比较困难。
新手小白适合喝的咖啡？
速溶咖啡！
馥芮白！焦糖玛奇朵！
都比较适合，口感比较好，是个入口，并且咖啡浓度也不是很高！
都很适合刚开始喝咖啡的小白！
瑞幸咖啡新手小白好学吗？
首先,瑞幸咖啡采用的是全自动咖啡机,对于新手来说,需要先了解咖啡机的使用方法,熟悉各个按键的功能和使用技巧。不过,瑞幸咖啡在员工培训方面做得非常好,会提供全面的咖啡机操作培训,所以只要认真学习,熟练掌握咖啡机的使用并不难。
其次,瑞幸咖啡的咖啡师培训也非常详细,包括咖啡豆的选择、磨豆技巧、萃取技巧等方面,培训内容包括理论和实操,对于零基础的人来说,需要认真学习和练习。在学习过程中,需要注意细节,比如磨豆的时间、水温的控制、萃取的时长等,这些都会影响咖啡的口感和质量。
