咖啡相关知识培训（咖啡相关知识培训内容）

瑞幸咖啡入职培训是什么？

入职前，会发制作咖啡的配方表，培训的时候要默写出来。有很多培训，瑞幸有专门的app，里面有很多配方，教学，视频，ppt，考试

培训是一种有组织的知识传递、技能传递、标准传递、信息传递、信念传递、管理训诫行为。目前国内培训以技能传递为主，时间则侧重上岗前。

煮咖啡怎么培训？

一般培训咖啡品种，电煮手煮流程及装杯工艺。

瑞幸咖啡培训考试内容？

员工培训内容：

1、出餐岗：

（1）打包标准（5大标准）

（2）礼貌用语

（3）引导下单、取餐

（4）客户服务

（5）随手清洁标准步骤

2、接餐岗：

3、制作岗：

（1）咖啡制作方法和流程

（2）小鹿茶制作流程

（3）随手清洁标准步骤

4、清洁：

（1）制作区：清洁具体步骤和流程，检查标准

A、设备清洁：制冰机、冰箱、封罐机、单频机

B、器具

C、柜体

D、台面

E、地面

F、隔渣池、隔油池

（2）后区：清洁具体步骤和流程，检查标准

（3）客区：清洁具体步骤和流程，检查标准

（4）外围形象

5、值班主管

培训员工三大要素：态度、知识、技能

考试：通过考试，笔试的方式得来；技能：会不会做，怎么演练，场景式演练；态度是愿不愿意做，通过故事案例，看主动还是被动；有很多人不断学习新的知识和技能，却很少有人注意到：自己的态度是不是有问题？事实上，态度会影响学习的效果，影响工作的成果。

在哪里学咖啡？

可以选择成都欧米奇哦！ 有专业的咖啡课程，而且还有学习一些甜品搭配，使你的菜单更加的丰富。学校对于创就业的学员 都是有专业的创就业老师帮扶指导的，并且会一直关注着你的创业动态，只有有问题 学校老师会给予最大的帮助哦！

学做咖啡师，培训学费要多少？

1、如果是没有基础的，想要学习咖啡，学费一般是在5千以上这个是需要系统的学习咖啡知识，自然老师也是一对一，手把手指导，学习时间要长一些。

咖啡培训课堂

2、有一定的基础，想要加深技术，一般在5千左右的

拉花

3、你是有基础，并且也熟练，要精修几款产品，一般一两千左右。

同时也要看您是学习咖啡是准备开店还是就业，不同的人群学习的内容不同，方向不同，费用也不同。