意式咖啡知识书籍,意式咖啡知识书籍有哪些

意式咖啡是怎么样的?意式咖啡即意式浓缩咖啡,是一种口感强烈的咖啡类型,方法是以极热但非沸腾的热水,借由高压冲过研磨成很细的咖啡粉末来萃取出咖啡。它发明及发展于意