咖啡知识图书-咖啡知识图书推荐
咖啡书籍推荐?
《咖啡方程式》对于刚刚接触咖啡的爱好者来说,理论性强,枯燥且不易理解和记忆,但适合放在手边,遇到问题时拿出来翻翻。
有些书比较有趣味性,浅显易懂,也具有专业性,但不够深入。有些书是实操性强,你可以依葫芦画瓢,但原理需要你到其他书籍里去找。还有些书是告诉你别人是怎么做的,如果你不懂原理,也不具有咖啡知识,只是看这些书,怕是只能学个表象。
关于速溶咖啡的书籍?
《咖啡方程式》对于刚刚接触咖啡的爱好者来说,理论性强,枯燥且不易理解和记忆,但适合放在手边,遇到问题时拿出来翻翻。
有些书比较有趣味性,浅显易懂,也具有专业性,但不够深入。有些书是实操性强,你可以依葫芦画瓢,但原理需要你到其他书籍里去找。还有些书是告诉你别人是怎么做的,如果你不懂原理,也不具有咖啡知识,只是看这些书,怕是只能学个表象。
图书管借来的书, 书脊(书背)上被咖啡弄脏了, 怎么清理啊?
书背好说,具有一定防水效果. 可用甘油和蛋黄混合溶液擦拭,稍干后,再用清水漂净,也可用3%的双氧水、浓食盐水和甘油溶液清洗去除。